| Gericht |
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Hot-Sandwiches |
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| Sandwich-Herzogin |
Toast mit Putenschnitzel, Ananasscheibe, Preiselbeeren und Käse * |
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| Sandwich-Ocean |
Toast mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomate und Käse * |
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| Sandwich-Darling |
Toast mit Kochschinken, Tomate und Käse * |
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Toast-Träumereien |
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| Traum von Hawaii |
Toast mit Hähnchenbrustfilet, Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken * |
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| Lady-Asparagus |
Toast mit Hänchenbrustfilet im Knuspermantel, Stangenspargel und Sauce Bernaise * |
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| Casanova-Toast |
Toast mit kleinem Filetsteak (150g), Räucherspeck, Zwiebeln und gedünsteten Tomatenwürfeln * |
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| Königstoast |
Toast mit einem Kalbssteak (150g), geschmorten Champignonköpfen, Sauce Bernaise und einem Spiegelei * |
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Brot und was drauf |
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| Strammer Max |
zwei Scheiben Brot, mit geräuchertem Knochenschinken, zwei Spiegeleiern und Kartoffelsalat |
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| Strammer Moriz |
zwei Scheiben Brot, mit gekochtem Schinken, zwei Spigeleiern und Kartoffelsalat |
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| Käse Max |
zwei Scheiben Brot, mit Gouderkäse und zwei Spiegeleiern |
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* angerichtet am Salatbett der Saison |
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